Initiation à la Dégustation de Vins à Luxembourg pour Team Building
Plongez dans l'univers du vin lors d'une initiation de 2h à Luxembourg, encadré par un oenologue expert. Parfait pour les novices et les amateurs, cette expérience unique se déroule dans un hôtel ou un bar. Profitez-en dès maintenant !
Présentation détaillée
Lors de votre prochain événement d’entreprise, proposez à vos collaborateurs une initiation à l’art de la dégustation de vin.
Ensemble, vous acquerrez les connaissances fondamentales de cette discipline authentique
Le team building commence par une introduction théorique pour vous permettre de découvrir l’œnologie (fabrication du vin, variétés de vins, types de raisins).
Ensuite, Marion vous invite à vous exercer à identifier les arômes du vin à travers un jeu sensoriel.
Enfin, vous avez l’occasion de savourer cinq vins emblématiques tels qu’un Pernand-Vergelesse Premier Cru, un Collioure, un Touraine, un Saint-Chinian ou encore un Saint-Emilion Grand Cru.
N’hésitez pas à contacter l’équipe de Pro Dégustation pour bénéficier d’un team building personnalisé en fonction de vos préférences ! Découvrez quelques exemples d’ateliers disponibles, tels que le B…
L’objectif de A-BA du vin est de vous familiariser progressivement avec le vocabulaire de la dégustation.
Après avoir suivi ce cours d’oenologie, vous serez capable de décrire vos sensations en utilisant un vocabulaire oenologique clair et précis, de la couleur du vin à sa dégustation finale, en passant par son arôme et son harmonie.
Explorez les mystères des vins de Bordeaux : plongez dans l’histoire du vignoble, apprenez-en plus sur les cépages locaux, les terroirs variés, les appellations renommées et les prestigieux classements des grands crus.
Ce cours présente une large vue d’ensemble des terroirs de Bourgogne.
Découvrez les mystères des champagnes et des vins effervescents : la dégustation du champagne est une expérience magique grâce à ses bulles ! Mais d’où viennent-elles et sont-elles naturelles ? Que signifient les termes « blanc de blancs » et « blanc de noirs » ? Comment est produit un champagne rosé et quelle est la différence entre un brut et un demi-sec ? Si ces questions vous intéressent, ce cours est fait pour vous ! Partez à la découverte des vignobles français et de leurs cépages rouges les plus prestigieux lors de ce tour de France viticole.
Apprenez-en davantage sur les terroirs et les appellations, et explorez les caractéristiques des sols argilo-calcaires de la région bordelaise ou des marnes de Bourgogne.
Il est impossible de percer le mystère du vin sans comprendre les 5 grands cépages, qui sont essentiels pour la variété de vigne qui donne naissance au vin.
Les arômes primaires du vin sont déterminés par le cépage, en association avec le terroir, les conditions météo et le savoir-faire humain.
Cet atelier se focalise sur cinq des cépages les plus populaires en France parmi les 300 variétés les plus connues, à savoir le chardonnay, le sauvignon blanc, le cabernet-sauvignon, la syrah.
Ce cours vous fournit les connaissances essentielles pour reconnaître un cépage et, par conséquent, dans la plupart des cas, déterminer la région d’où provient le vin.
L’alliance de grands vins avec des chocolats/fromages est l’une des plus délicieuses.
Après avoir présenté le processus de fabrication du chocolat à partir du cacao, votre formateur vous révélera ses origines géographiques, allant de la Papouasie au Ghana, en passant par Trinidad et le Pérou.
Offrez à vos équipes l’opportunité de découvrir l’univers de l’œnologie et de devenir de véritables connaisseurs lors d’un team building dégustation de 2h.
Il est également possible d’organiser ces ateliers directement sur le site de votre événement.
N’hésitez pas à nous faire part de vos besoins et envies afin que nous puissions adapter les différentes offres selon vos préférences lors de votre demande.
Les tarifs varient en fonction de la taille de votre groupe et de l’atelier sélectionné.
Localisation
Adresse du lieu de dégustation : Hôtel Olivier, situé au 140 Route d’Arlon, 8008 Strassen, Luxembourg. Selon la taille de votre groupe, d’autres lieux peuvent également être envisagés.
Vous pouvez également bénéficier de ces ateliers directement sur le site de votre événement.
Informations Complémentaires & Services
Les tarifs pour les ateliers de dégustation sont de 59,90 €HT par personne pour un groupe de 15 à 22 participants. Pour l’atelier Vins et chocolats/fromages, le prix est de 64,90 €HT par personne pour le même nombre de participants. Les devis sont gratuits pour les entreprises, n’hésitez pas à en demander un.
Pour aller plus loin
Culinaire & Gastronomie
L’activité de team building Initiation à la Dégustation de Vins à Luxembourg pour Team Building est une activité de Culinaire & Gastronomie car elle permet aux collaborateurs de découvrir et d’acquérir des connaissances fondamentales sur l’œnologie, la fabrication du vin, les variétés de vins et les types de raisins. En participant à cet atelier, les participants pourront s’exercer à identifier les arômes du vin à travers un jeu sensoriel, savourer cinq vins emblématiques et apprendre à utiliser un vocabulaire oenologique clair et précis pour décrire leurs sensations. De plus, l’activité propose de découvrir les mystères des vins de Bordeaux, des champagnes et des vins effervescents, ainsi que les cépages les plus populaires en France. Enfin, l’atelier offre également la possibilité d’explorer l’alliance de grands vins avec des chocolats/fromages, offrant ainsi une expérience culinaire complète et enrichissante pour les participants.
Événements de Réseautage
L’activité de teambuilding Initiation à la Dégustation de Vins à Luxembourg pour Team Building est idéale pour des événements de réseautage car elle permet aux collaborateurs de renforcer leurs liens tout en acquérant des connaissances sur l’œnologie. En participant à cet atelier, les participants pourront découvrir les arômes du vin, apprendre à utiliser un vocabulaire oenologique précis, explorer les terroirs de différentes régions viticoles et comprendre l’importance des cépages dans la production du vin. De plus, l’expérience de dégustation de vins emblématiques comme un Pernand-Vergelesse Premier Cru ou un Saint-Emilion Grand Cru ajoutera une touche de prestige à l’événement. Enfin, la possibilité d’adapter l’atelier en fonction des préférences des participants et d’organiser l’activité sur le site de l’événement rend cette activité de teambuilding personnalisée et accessible à tous.
#N/A
L’activité de team building Initiation à la Dégustation de Vins à Luxembourg permet de renforcer la cohésion d’équipe en offrant aux collaborateurs une expérience enrichissante et conviviale. En acquérant des connaissances fondamentales en œnologie et en apprenant à décrire les sensations liées à la dégustation de vin, les participants développent un langage commun et renforcent leur esprit d’équipe. De plus, en explorant les différents cépages, terroirs et appellations, les participants découvrent l’histoire et la diversité des vins français, ce qui peut favoriser des échanges et des discussions intéressantes entre collègues. Enfin, en associant la dégustation de vins avec des chocolats ou des fromages, l’activité offre une expérience sensorielle unique qui peut renforcer les liens entre les membres de l’équipe.
Les questions fréquentes
1. Quels sont les objectifs de l'initiation à l'art de la dégustation de vin lors de l'événement d'entreprise ?
L’objectif de l’initiation à l’art de la dégustation de vin lors de l’événement d’entreprise est de permettre aux collaborateurs d’acquérir des connaissances fondamentales en œnologie, de se familiariser avec le vocabulaire de la dégustation, d’identifier les arômes du vin et de savourer différents vins emblématiques.
2. Quels sont les contenus abordés lors de l'introduction théorique à l'œnologie ?
Les contenus abordés lors de l’introduction théorique à l’œnologie sont la fabrication du vin, les variétés de vins, les types de raisins, le vocabulaire de la dégustation, les terroirs des différentes régions viticoles, les cépages les plus populaires en France, l’alliance des vins avec des chocolats/fromages.
3. Comment se déroule le jeu sensoriel pour identifier les arômes du vin ?
Le jeu sensoriel pour identifier les arômes du vin se déroule après une introduction théorique à l’œnologie. Les participants sont invités à exercer leur nez et leur palais pour reconnaître les arômes des vins proposés, tels que le Pernand-Vergelesse Premier Cru, le Collioure, le Touraine, le Saint-Chinian ou le Saint-Emilion Grand Cru.
4. Quels sont les cinq vins emblématiques proposés lors de la dégustation ?
Les cinq vins emblématiques proposés lors de la dégustation sont un Pernand-Vergelesse Premier Cru, un Collioure, un Touraine, un Saint-Chinian et un Saint-Emilion Grand Cru.
5. Comment se déroule le cours d'oenologie proposé par A-BA du vin ?
Le cours d’oenologie proposé par A-BA du vin commence par une introduction théorique sur l’œnologie, suivi d’un jeu sensoriel pour identifier les arômes du vin. Ensuite, les participants ont l’occasion de déguster cinq vins emblématiques. L’objectif est de se familiariser avec le vocabulaire de la dégustation et de pouvoir décrire ses sensations de manière claire et précise. Le cours offre une large vue d’ensemble des terroirs de Bourgogne, des champagnes et des vins effervescents, ainsi que des cépages les plus populaires en France. Il est possible d’organiser ces ateliers sur le site de votre événement et les tarifs varient en fonction de la taille du groupe et de l’atelier sélectionné.
6. Quels sont les thèmes abordés lors de l'exploration des mystères des vins de Bordeaux ?
Les thèmes abordés lors de l’exploration des mystères des vins de Bordeaux sont l’histoire du vignoble, les cépages locaux, les terroirs variés, les appellations renommées et les prestigieux classements des grands crus.
7. Quels sont les cépages rouges les plus prestigieux abordés lors du tour de France viticole ?
Les cépages rouges les plus prestigieux abordés lors du tour de France viticole sont le cabernet-sauvignon, la syrah, le merlot, le pinot noir et le grenache.
8. Quels sont les arômes primaires du vin déterminés par le cépage ?
Les arômes primaires du vin déterminés par le cépage sont le chardonnay, le sauvignon blanc, le cabernet-sauvignon, la syrah.
9. Comment reconnaître un cépage et déterminer la région d'où provient le vin ?
Pour reconnaître un cépage et déterminer la région d’où provient le vin, il est essentiel de se familiariser avec le vocabulaire de la dégustation et de connaître les caractéristiques des cépages locaux.
10. Quels sont les origines géographiques du cacao présentés lors de l'alliance de grands vins avec des chocolats/fromages ?
Les origines géographiques du cacao présentées lors de l’alliance de grands vins avec des chocolats/fromages vont de la Papouasie au Ghana, en passant par Trinidad et le Pérou.
11. Comment se déroule un team building dégustation de 2h et quels sont les avantages pour les équipes ?
Un team building dégustation de 2h commence par une introduction théorique sur l’œnologie, suivi d’un jeu sensoriel pour identifier les arômes du vin, et se termine par la dégustation de cinq vins emblématiques. Les avantages pour les équipes incluent l’acquisition de connaissances sur le vin, le renforcement de la cohésion d’équipe, et la possibilité de découvrir de nouveaux horizons gustatifs.
12. Est-il possible d'organiser les ateliers directement sur le site de l'événement d'entreprise ?
Oui, il est possible d’organiser les ateliers de dégustation de vin directement sur le site de l’événement d’entreprise.
13. Comment les offres peuvent-elles être adaptées selon les préférences des participants lors de la demande ?
Les offres peuvent être adaptées selon les préférences des participants en proposant des ateliers de dégustation de vin personnalisés en fonction de leurs besoins et envies lors de la demande.
14. Comment varient les tarifs en fonction de la taille du groupe et de l'atelier sélectionné ?
Les tarifs varient en fonction de la taille du groupe et de l’atelier sélectionné.
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