Atelier Brassage de bière à Paris 11ème pour Team Building

Atelier Brassage de bière à Paris 11ème pour Team Building

Résumé de l'activité

Découvrez une expérience unique à Paris : proposez à vos collaborateurs de brasser leur propre bière artisanale, encadrés par un brasseur professionnel. Plongez au cœur de l'univers de la bière et vivez une expérience inoubliable.

Devis Gratuit

À partir de 69 €

De 1 à 70 participants

De 2 heures à la demi-journée

Paris 11ème

(

75

)

Thèmatique :

Culinaire & Gastronomie

Objectif :

Renforcer la Cohésion d'Équipe

Occasion :

Récompenses et Célébrations
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Programme

Venez découvrir l’assemblage des vins avec Antoine et Fady, maîtres de chai, lors de cette activité entre collègues.

Pendant cette activité de 2h30, vous découvrirez les techniques de production du nectar, vous embouteillerez et étiquetterez votre propre bouteille que vous pourrez emporter avec vous. Vous commencerez par des présentations et une formation sur l’art de l’assemblage.

Vous aurez l’occasion de participer à une dégustation commentée de bières artisanales de haute qualité, accompagnées de planches de charcuterie, afin de découvrir la diversité des styles de bières françaises et étrangères. De plus, vous aurez la possibilité de mettre en bouteille et étiqueter votre propre bière artisanale personnalisée. Au cours de l’atelier de 4 heures, vous travaillerez en binôme pour brasser 15 litres de la bière de votre choix parmi 7 recettes disponibles. Vous serez guidé à travers les 6 étapes de fabrication, y compris le mélange des ingrédients, le filtrage, l’ébullition, l’ajout de houblon, le refroidissement, la fermentation et l’ensemencement avec des levures. En plus de cela, vous pourrez profiter d’une dégustation commentée de bières artisanales de qualité, accompagnées de planches de charcuterie, pour explorer la richesse des styles de bières françaises et étrangères. Vous aurez également l’occasion de participer à un exposé ludique sur la bière, comprenant des quiz et des anecdotes du brasseur. Enfin, vous pourrez embouteiller et capsuler votre bière 15 jours plus tard, si vous le souhaitez, la Beer Fabrique peut s’en charger.

Après la réalisation de leur travail, chaque membre de l’équipe pourra emporter avec lui 15 bouteilles portant l’étiquette de sa propre production.

En plus de pouvoir organiser votre réunion d’équipe, vous avez la possibilité de réserver une salle de réunion moderne entièrement équipée pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes, avant ou après.

Vous avez également la possibilité de vous rassembler autour d’un cocktail dinatoire comprenant des planches de charcuterie/fromage et/ou de pâtisseries et/ou de bières à sélectionner parmi notre cave.

N’hésitez pas à demander cela lorsque vous demandez un devis.

Lieux

L’adresse du lieu est située au 6 rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris. Pour y accéder en transports en commun, vous pouvez prendre le métro ligne 3 et descendre à l’arrêt Rue St Maur, ou prendre la ligne 9 et descendre à l’arrêt Saint-Ambroise. Vous pouvez également prendre le bus 46 et descendre à l’arrêt Saint-Ambroise.

Informations Complémentaires & Services

Tarifs:
– Forfait Atelier brasseur amateur de 2h: 750 € HT pour un groupe jusqu’à 11 personnes.
– Atelier brasseur amateur de 2h: 50 € HT par personne, à partir de la 12ème personne.
– Forfait Maître brasseur de 4h: 1 000 € HT pour un groupe jusqu’à 10 personnes.
– Atelier Maître brasseur de 4h: 75 € HT par personne, à partir de la 11ème personne.
Devis gratuit. Demandez un devis pour les entreprises.

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    Paris 11ème
    75

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    À partir de 69 €

    De 1 à 70 participants

    De 2 heures à la demi-journée

    Devis Gratuit

    69

    € / HT / personne

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