Initiation à la Dégustation de Vins à Angers – Team Building
Découvrez le monde du vin lors d'une initiation de 2h à Angers, que vous soyez novice ou amateur. Profitez de l'encadrement d'un oenologue professionnel dans un hôtel ou un bar, et plongez dans une expérience unique.
Présentation détaillée
Lors de votre prochain événement d’entreprise, proposez à vos collaborateurs de découvrir l’art de la dégustation de vin.
Ensemble, vous acquerrez les connaissances fondamentales de cette authentique discipline.
Le team building commence par une phase théorique qui vous permettra de vous initier à l’œnologie, en apprenant sur le processus de fabrication du vin, les différents types de vins et les cépages.
Ensuite, Marion vous propose un jeu des arômes pour vous exercer à reconnaître les parfums du vin.
Finalement, vous avez l’occasion de savourer cinq vins renommés, tels qu’un Pernand-Vergelesse Premier Cru, un Collioure, un Touraine, un Saint-Chinian ou encore un Saint-Emilion Grand Cru.
L’équipe de Pro Dégustation est disponible pour vous aider à organiser un team building personnalisé en fonction de vos préférences ! Voici quelques exemples d’ateliers que nous proposons : Le B
L’objectif de A-BA du vin est de vous familiariser progressivement avec le vocabulaire de la dégustation.
Après avoir suivi ce cours d’oenologie, vous serez capable de décrire vos sensations en utilisant des termes oenologiques clairs et précis, allant de l’apparence du vin à sa saveur finale, en passant par son arôme et son équilibre.
Découvrez l’historique du vignoble bordelais, les particularités des cépages locaux, les divers terroirs, les appellations et les célèbres classements des grands crus.
Partez à la découverte des secrets des Bourgognes lors d’une excursion le long de la route des grands vins de Bourgogne ! Au-delà de la renommée mondiale des cépages pinot noir et chardonnay, vous découvrirez un vignoble riche en histoire, divisé selon les célèbres « climats bourguignons ».
Ce cours présente une large vue d’ensemble des différentes régions viticoles de Bourgogne.
Les mystères des champagnes et des vins effervescents : la dégustation du champagne offre une expérience unique grâce à ses bulles magiques ! Mais d’où viennent-elles ? Sont-elles naturelles ? Que signifient les termes « blanc de blancs » et « blanc de noirs » ? Comment obtient-on un champagne rosé ? Et quelle est la différence entre un brut et un demi-sec ? Si ces questions vous intriguent, alors ce cours est fait pour vous !
Un voyage à travers les vins rouges de France : ce cours vous propose une exploration des plus beaux vignobles français, des cépages rouges les plus importants et des appellations d’origine les plus renommées.
Prenez le temps de vous familiariser avec les concepts de terroirs et d’appellations, et explorez les caractéristiques uniques des sols argilo-calcaires de la région bordelaise ou des marnes de Bourgogne.
Il est impossible de percer le mystère du vin sans s’intéresser à la variété de vigne qui lui donne naissance, ce qui implique de comprendre les 5 grands cépages.
Les arômes primaires du vin sont déterminés par le cépage, qui est influencé par le terroir, les conditions météo et le savoir-faire humain.
Cet atelier se focalise sur cinq des cépages les plus populaires en France parmi les 300 variétés les plus connues, à savoir le chardonnay, le sauvignon blanc, le cabernet-sauvignon et la syrah.
Ce cours vous permettra d’acquérir les connaissances de base nécessaires pour reconnaître un cépage et, par conséquent, déterminer dans la plupart des cas la région d’origine du vin.
Le mariage d’un excellent vin avec un délicieux chocolat est l’une des combinaisons les plus savoureuses.
Après avoir présenté le processus de fabrication du chocolat à partir du cacao, votre formateur vous révélera les différentes régions d’où provient ce dernier, notamment la Papouasie, le Ghana, Trinidad et le Pérou.
Cette offre de funpro vous invite à participer à un team building de dégustation de 2 heures, afin que vos équipes puissent découvrir le monde de l’œnologie et devenir des experts en la matière.
Il est également possible d’organiser ces ateliers directement sur le lieu de votre évènement.
N’hésitez pas à nous faire part de vos besoins et envies lors de votre demande, afin que nous puissions adapter les différentes offres en conséquence.
Les tarifs varient en fonction de la taille de votre groupe et de l’atelier que vous choisissez.
Localisation
Il est possible de déguster dans d’autres endroits en fonction du nombre de personnes dans votre groupe.
Vous avez également la possibilité de bénéficier de ces ateliers sur le lieu de votre évènement.
Informations Complémentaires & Services
Tarifs:
– Atelier de dégustation de 2h: Prix à partir de 59,90 €HT par personne, pour un groupe entre 15 et 22 participants.
– Atelier Vins et chocolats/fromages: Prix à partir de 64,90 €HT par personne, pour un groupe entre 15 et 22 participants.
Demandez un devis gratuit pour les entreprises.
Pour aller plus loin
Culinaire & Gastronomie
L’activité de team building Initiation à la Dégustation de Vins à Angers est une activité de Culinaire & Gastronomie car elle permet aux collaborateurs de découvrir l’art de la dégustation de vin, d’acquérir des connaissances fondamentales en œnologie, de reconnaître les arômes du vin, et de savourer différents vins renommés. Cette activité permet également de personnaliser l’expérience en fonction des préférences du groupe et de découvrir d’autres aspects de la gastronomie tels que le mariage du vin et du chocolat. En participant à cet atelier, les participants pourront devenir des experts en la matière et renforcer leur esprit d’équipe à travers une expérience ludique et enrichissante.
Événements de Réseautage
L’activité de team building « Découvrez le monde du vin lors d’une initiation de 2h à Angers » permet aux collaborateurs de se détendre et de se divertir tout en apprenant sur l’œnologie. En découvrant les différents types de vins, les cépages et en participant à des jeux des arômes, les participants peuvent se concentrer sur l’instant présent et oublier le stress lié au travail. De plus, en apprenant à décrire leurs sensations en utilisant un vocabulaire précis, les participants peuvent améliorer leur capacité à gérer le stress en développant leur capacité à communiquer de manière claire et concise. Enfin, en explorant les différentes régions viticoles de France, les participants peuvent s’évader mentalement et se concentrer sur une activité plaisante, ce qui peut contribuer à réduire le stress et favoriser le bien-être au travail.
Promouvoir la Gestion du Stress
L’activité de team building de dégustation de vin proposée par Pro Dégustation est une activité de Événements de Réseautage car elle permet aux collaborateurs de se rassembler autour d’une activité ludique et conviviale, favorisant ainsi les échanges et les interactions entre les membres de l’équipe. En apprenant ensemble sur l’œnologie, en participant à des jeux des arômes et en dégustant différents vins renommés, les participants renforcent leur esprit d’équipe et leur cohésion. De plus, en proposant des ateliers personnalisés adaptés aux préférences des participants, Pro Dégustation offre une expérience unique et sur mesure, favorisant ainsi les liens entre les membres de l’équipe. Enfin, en permettant d’organiser ces ateliers directement sur le lieu de l’événement, l’activité de team building de dégustation de vin facilite la participation de tous et renforce l’aspect convivial et interactif de l’événement.
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